🎀 Sáp ong sau khi thu hoạch xong, làm sao để tách bỏ hết những bụi bẩn, tạo ra những miếng sáp ong vừa đảm bảo nguyên chất, vừa sạch thì hôm nay MẬT ONG SƠN LÂM sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu mật ong cực kỳ đơn giản tại nhà.
🎀 Cách thực hiện như sau:
✳️ Bước 1: đun nóng toàn bộ sáp ong sau thu hoạch với nước sôi:
➖ Chuẩn bị một nồi nước sôi đang đun trên bếp, kích thước nồi to hay bé phụ thuộc vào khối lượng sáp ong mà bạn thu hoạch được.
➖ Sau đó, bạn cho tất cả sáp ong đã thu hoạch được vào nồi nước sôi trên, lưu ý là: sáp ong bẩn hay sạch bạn cho vào hết nhé.
➖ Đun cho đến khi toàn bộ sáp ong trong nồi nóng chả và tan hết ra.
✳️ Bước 2: Lọc sạch các cặn bã trong sáp ong
➖ Sau khi đun nóng chảy sáp ong xong, bạn chuẩn bị 1 cái thùng, hoặc 1 cái nồi lớn, đật tấm loccj lưới chịu nhiệt lên trên cái nồi hoặc thùng đã chuẩn bị.
➖ Đổ toàn bộ nước trong nồi vào trong thùng có tấm lọc, đem vắt bỏ bã đi, phần còn lại chính là sáp ong và chất bẩn.
➖ Để việc tách sáp ong và cặn bẩn nhanh hơn, chúng ta đổ thêm nước lạnh vào cho chúng kết tủa.
➖ Sáp ong sẽ rất trắng và phần chất bẩn sẽ nằm bên dưới, phần sáp ong sẽ nổi lên trên, như vậy việc tách cặn và sáp sẽ diễn ra khá nhanh.
✳️ Bước 3: thu hoạch sáp ong
➖ Sau khi phần sáp ong đã thành hình, có màu trắng hoặc màu vàng nhạt khá rõ ràng, Đem để cho sáp nguội hẳn rồi tách thành từng bánh sáp ong ra khá đơn giản.
➖ Sau khi đã lấy bánh sáp ong ra thì đem phơi khô và cất đi, giũ được khá lâu
🎀 Cách nhận biết sáp ong cũ và sáp ong mới:
✔️ Vì sáp ong để được khá lâu, nên người mua không phải ai cũng phân biệt được đâu là sáp ong cũ, đâu là sáp ong mới.
✔️ Em sẽ chia sẻ cho mọi người cách nhận biết nhé:
➖ Sáp ong cũ: thường là sáp ong đã khá lâu, và mật ong bám trên sáp đã bay hết, hoặc không còn nữa; sáp ong cũ thường màu trắng và nhiều bụi bẩn.
➖ Sáp ong mới: là sáp còn mới nguyên, mới được tách mật ra không lâu, vì vậy trên sáp ong còn lưu giữ khá nhiều mật ong cũ còn lại, sáp ong mới thường có màu vàng nhạt và mùi thơm tự nhiên của mật.
✳️ Với những chia sẻ trên đây rất mong các bạn sẽ nấu thành công những mẻ sáp ong.
✳️ Nếu bạn cần sáp ong nguyên chất đã được lọc sạch cặn bã, chỉ cần sử dụng ngay thì liên hệ bên em nhé:
CƠ SỞ SẢN XUẤT MẬT ONG SƠN LÂM
ĐỊA CHỈ: 25/14 Vĩnh Phú 4, Đại Lộ Bình Dương, Khu Phố Đông, phường Vĩnh Phú, TP Thuận An, Tỉnh Bình Dương.
MẬT ONG SÁP ONG THANH THÚY
Cơ sở 1: 53 Đường Chiến Thắng, Văn Quán, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
Cơ sơ 2: 1C Đường 13, Quốc lộ 13, Quận Thủ Đức, TP. HCM, Việt Nam
THÔNG TIN HỖ TRỢ
Miễn phí giao hàng toàn quốc.
Nhận hàng, kiểm tra chất lượng rồi mới thanh toán tiền.
CƠ SỞ SẢN XUẤT MẬT ONG SƠN LÂM
